ซีอาน: กองทัพทหารดินเผาและเมืองหลวงโบราณพันปีของจีน
ตะวันตกเฉียงเหนือ
สารบัญ
การเดินทางไปจีนทุกครั้งต้องเริ่มต้นที่ไหนสักแห่ง และมีเหตุผลดี ๆ ว่ามันควรเริ่มที่นี่ ซีอานเคยเป็นเมืองหลวงของจีนถึงสิบสามราชวงศ์ เป็นปลายทางตะวันออกของเส้นทางสายไหม และเป็นเมืองที่เก่าแก่อยู่แล้วตั้งแต่ครั้งปักกิ่งยังเป็นเพียงเมืองชายแดน เมื่อผู้คนพูดถึง “จีนยุคเก่า”——จักรพรรดิ กำแพงเมือง กองทัพที่ไม่เคยตาย——พวกเขากำลังพูดถึงที่นี่
ตัวเอกคือกองทัพทหารดินเผา และคุณควรไปดูมันอย่างยิ่ง แต่ซีอานไม่ใช่เมืองที่มีจุดเด่นเพียงอย่างเดียว ที่นี่เป็นที่เดียวที่คุณจะได้ปั่นจักรยานรอบกำแพงเมืองอายุ 600 ปี กินไปตามถนนที่เลี้ยงนักเดินทางมาตั้งแต่ยุคเส้นทางสายไหม และยืนใต้เจดีย์ที่พระภิกษุรูปหนึ่งเคยแกะพระคัมภีร์ที่เขาเดินไปอินเดียแล้วกลับมา ต่อไปนี้คือเส้นทางสามวันที่เราจะส่งต่อให้เพื่อน

สิ่งเดียวที่ต้องเข้าใจก่อนวางแผนอะไรทั้งนั้น
จุดเด่นของซีอานใช้ระบบจองล่วงหน้าด้วยชื่อจริง และสองอย่างที่สำคัญที่สุดก็เป็นสองอย่างที่คนพลาดบ่อยที่สุด:
- กองทัพทหารดินเผา (兵马俑 / bīngmǎyǒng)——แทบไม่มีบัตรซื้อหน้างานที่พึ่งพาได้ จองล่วงหน้าด้วยเลขหนังสือเดินทางผ่านมินิโปรแกรม WeChat ทางการ “秦始皇陵博物院” หรือเว็บไซต์ของพิพิธภัณฑ์ ช่วงพีคตั๋วประมาณ ¥120 โชคดีที่เปิดทุกวัน——แต่รอบดี ๆ หมดเร็ว และช่วงวันหยุดนักขัตฤกษ์ก็เป็นแม่น้ำของผู้คน
- พิพิธภัณฑ์ประวัติศาสตร์ส่านซี (陕西历史博物馆)——ฟรี แต่ปล่อยตั๋วล่วงหน้าและหมดภายในไม่กี่นาที มันเป็นหนึ่งในพิพิธภัณฑ์ที่ดีที่สุดของจีนก็เพราะทุกคนอยากเข้า จองทันทีที่เปิดให้จอง หรือยอมไปร้านของที่ระลึกของกองทัพทหารดินเผาแทน
กฎที่เราย้ำกับเพื่อนเสมอ: กองทัพทหารดินเผากับพิพิธภัณฑ์ประวัติศาสตร์ส่านซีคือสองอย่างที่ต้องจองก่อนจองอย่างอื่น ที่เหลือในซีอานยืดหยุ่นกว่ามาก
ไปเมื่อไหร่ดี
- **ฤดูใบไม้ผลิ (มี.ค.–พ.ค.) และฤดูใบไม้ร่วง (ก.ย.–พ.ย.)**คือช่วงทอง——อากาศเย็นสบาย แห้ง และแสงบนอิฐเก่าเป็นสีทอง
- **ฤดูร้อน (มิ.ย.–ส.ค.)**ร้อนและชื้น หลุมขนาดใหญ่เหมือนโรงเก็บเครื่องบินของกองทัพทหารดินเผาอบอวลไปด้วยคน ไปตอนเปิดหรือไม่ไปเลย
- **ฤดูหนาว (พ.ย.–ก.พ.)**หนาวและแห้ง แต่คนน้อยลง และกองทัพทหารดินเผาอยู่ในร่ม——การมาเดือนธันวาคมกับหลุมที่ 1 ที่ว่างเปล่าเป็นอีกประสบการณ์ที่เงียบกว่ามาก
การเดินทางและที่พัก
ซีอานมีสนามบินหลักแห่งเดียวคือเซียนหยาง (XIY) ห่างจากใจกลางเมืองไปทางตะวันตกเฉียงเหนือประมาณ 40 กม. รถไฟใต้ดินสายแอร์พอร์ต (สาย 14)วิ่งเข้าเมืองตรง ๆ ส่วนแท็กซี่หรือ Didi อยู่ที่ประมาณ ¥120–150 ซีอานยังเป็นศูนย์กลางรถไฟความเร็วสูงสำคัญ: สถานีซีอานเหนือ (西安北站)ห่างจากปักกิ่งประมาณ 4.5 ชั่วโมง เฉิงตู 3 ชั่วโมง และเซี่ยงไฮ้ 6 ชั่วโมง——การจองด้วยหนังสือเดินทางต่างชาติดูได้ที่คู่มือรถไฟความเร็วสูงของเรา
มาครั้งแรก พักในหรือติดกำแพงเมือง——ย่านหอระฆัง ประตูใต้ (南门) หรือถนนมุสลิมจะทำให้คุณเดินไปถึงจุดเด่นส่วนใหญ่ของวันที่สองได้ ราคาอ้างอิง: เตียงโฮสเทล ¥60–120 โรงแรมสบาย ๆ ¥300–500 แบรนด์อินเตอร์ ¥700 ขึ้นไป
วันที่ 1: กองทัพทหารดินเผา
กองทัพทหารดินเผาคือเหตุผลที่คุณมาซีอาน ดังนั้นยกวันที่สดใสที่สุดให้มัน มันอยู่ห่างจากใจกลางไปทางตะวันออกประมาณ 40 กม. วิธีที่ง่ายที่สุดคือDidi หรือแท็กซี่ (ประมาณ 1 ชั่วโมง ¥150–200) หรือรถบัสท่องเที่ยวจากสถานีรถไฟ ไปแต่เช้า——คุณต้องเข้าไปก่อนกรุ๊ปทัวร์

สิ่งที่อยู่ตรงหน้าคือกองทัพหลังความตายของจิ๋นซีฮ่องเต้——จักรพรรดิองค์แรกของจีน ฝังเมื่อ 210 ปีก่อนคริสตกาล และเพิ่งถูกค้นพบโดยบังเอิญในปี 1974 เมื่อชาวนาขุดบ่อน้ำ หลุมที่ 1คือภาพตระการตา——ทหารขนาดเท่าคนจริงนับพันยืนเรียงเป็นขบวนรบ และรายละเอียดที่กระทบใจคือ:ไม่มีสองหน้าที่เหมือนกัน พวกเขาถูกปั้นเป็นรายบุคคล ดังนั้นความรู้สึกแรกจึงไม่ใช่ความทึ่งในขนาด แต่เป็นความรู้สึกหลอน ๆ ว่าคุณกำลังมองคนจริง ๆ
เดินตามลำดับนี้เพื่อเลี่ยงฝูงชน:
- ไปหลุมที่ 1 ก่อน——เป็นหลุมดังและเต็มเร็วที่สุด
- แล้วค่อยหลุมที่ 2 และ 3——เล็กกว่า แต่หลุมที่ 2 มีพลธนูและทหารม้า หลุมที่ 3 เป็นกองบัญชาการ
- ปิดท้ายที่รถม้าสำริด——รถม้าสำริดครึ่งเท่าจริงสองคันที่หล่อละเอียดจนถูกเรียกว่า “สิ่งมหัศจรรย์อันดับแปด” ในตัวมันเอง
ให้เวลาสองถึงสามชั่วโมง ขากลับถ้ายังมีแรง **พระราชวังหัวชิง (华清宫)**อยู่ติดกัน——วังบ่อน้ำพุร้อนสมัยถังที่จักรพรรดิมาหลบหนาว ปัจจุบันโด่งดังจาก “เพลงแห่งความเศร้านิรันดร์” และโชว์แสงสียามค่ำคืนที่ดูสนุกจริง ๆ
วันที่ 2: กำแพงเมือง หอระฆังหอกลอง และถนนที่เลี้ยงคุณ
เช้า · กำแพงเมือง
เริ่มบนกำแพงเมืองซีอาน (城墙 / chéngqiáng)——กำแพงเมืองโบราณที่ได้รับการอนุรักษ์ดีที่สุดในจีน รูปสี่เหลี่ยมผืนผ้ายาว 13.7 กม. ที่ยังโอบรอบเมืองเก่า มันกว้างพอให้ปั่นจักรยาน และการปั่นครบรอบคือวิธีที่ดีที่สุดในการมองซีอานจากมุมสูง เช่าจักรยานที่ประตูเมือง (ค่าเข้าประมาณ ¥54 จักรยานคิดเพิ่ม) แล้วไปแต่เช้าตอนที่ยังเย็นสบาย คุณจะผ่านประตูเมืองทั้งสี่ มองลงไปยังลานบ้านของเมืองเก่า และถ้าจังหวะดี จะได้เห็นตลาดเช้าตั้งแผงอยู่ข้างล่าง

บ่าย · หอระฆังและหอกลอง
ลงมาใกล้ประตูใต้ แล้วเดินขึ้นเหนือไปยังหอระฆัง (钟楼 / zhōnglóu) หอคอยสมัยหมิงที่ตั้งตระหง่านอยู่ใจกลางเมือง แล้วต่อด้วย**หอกลอง (鼓楼 / gǔlóu)**ที่อยู่ถัดไป ในอดีตระฆังบอกยามเช้าและกลองบอกยามค่ำ ขึ้นหอหนึ่ง (หอระฆังวิวดีกว่า ประมาณ ¥35) ข้ามอีกหอ แล้วเก็บแรงไว้ให้สิ่งที่อยู่หลังหอกลอง

เย็น · ถนนมุสลิม
หลังหอกลองคือถนนมุสลิม (回民街 / Huímín jiē)——ตรอกซอกซอยของร้านอาหารที่คดเคี้ยว ซึ่งเลี้ยงนักเดินทางมาตั้งแต่ยุคเส้นทางสายไหม เมื่อพ่อค้ามุสลิมมาตั้งรกรากและอยู่ต่อ นี่คือซีอานของจริง และดำเนินไปด้วยกฎของตัวเอง:ไม่มีหมู ทุกอย่างฮาลาล และอาหารพุ่งมาหาคุณจากทุกร้าน

อย่าพยายาม “เก็บให้ครบ” ถนนมุสลิม แค่เดินไปตาม**เป่ยหยวนเหมิน (北院门)และตรอกโดยรอบ กินไปเรื่อย ๆ——เนื้อแกะเสียบไม้ย่าง (烤串 / kǎochuàn) ซาลาเปาน้ำซุป (灌汤包 / guàntāngbāo) และขนมลูกพลับ (柿子饼 / shìzibǐng)**ที่ทอดหวานหนึบ จะสั่งอะไรยังไง ดูส่วนอาหารด้านล่างและคู่มือการกินในจีนของเรา
วันที่ 3: เจดีย์ห่านป่าใหญ่ พิพิธภัณฑ์ และภูเขาที่เป็นทางเลือก
เช้า · เจดีย์ห่านป่าใหญ่
เริ่มที่เจดีย์ห่านป่าใหญ่ (大雁塔 / Dà Yàn Tǎ) เจดีย์เจ็ดชั้นสมัยถังที่สร้างเพื่อเก็บพระคัมภีร์ที่พระภิกษุพระถังซัมจั๋ง (玄奘)หิ้วกลับมาจากอินเดีย——การเดินทางที่ต่อมาเป็นแรงบันดาลใจให้เรื่อง ไซอิ๋ว จะขึ้นก็ขึ้นได้ (ประมาณ ¥50) หรือแค่เดินที่จัตุรัสเหนือด้านหน้า ซึ่งมีน้ำพุประกอบดนตรีขนาดใหญ่ยามเย็น นี่คือมุมที่สะอาดที่สุดของซีอานในฐานะเมืองหลวงถังที่เคยเป็น

บ่าย · พิพิธภัณฑ์ประวัติศาสตร์ส่านซี
ถ้าจองตั๋วได้ **พิพิธภัณฑ์ประวัติศาสตร์ส่านซี (陕西历史博物馆)**คือพิพิธภัณฑ์ที่ดีที่สุดในจีนรองจากพิพิธภัณฑ์แห่งชาติปักกิ่ง——เดินผ่านสามพันปีของมณฑล จากสำริดสมัยซางถึงทองสมัยถัง มันฟรี จึงจองยากนัก จองทันทีที่เปิดให้จอง และพกหนังสือเดินทางไปด้วย
หรือ ถ้าจองตั๋วพิพิธภัณฑ์ไม่ได้แต่ใจกล้าพอ: ภูเขาฮว่าซาน
สำหรับสายผจญภัย ภูเขาฮว่าซาน (华山 / Huà Shān)คือทริปหนึ่งวันเต็มที่ไปได้ด้วยรถไฟความเร็วสูง——หนึ่งในห้าขุนเขาแห่งจีน โด่งดังจากทางเดินไม้กระดานที่ยึดกับหน้าผาชัน ซึ่งต้องเห็นถึงจะเชื่อ (และโชคดีที่มันเป็นทางเลือก——มีกระเช้าขึ้นไป) ไม่เหมาะกับวันที่เร่งรีบ และไม่เหมาะกับคนกลัวความสูง เก็บไว้ให้วันที่สี่ถ้ามี

กินอะไรดี——รายการห้ามพลาด
| เมนู | พินอิน | คืออะไร |
|---|---|---|
| 肉夹馍 | ròujiāmó | “แฮมเบอร์เกอร์จีน” ของส่านซี——หมูตุ๋นยัดในแป้งกรอบ |
| 羊肉泡馍 | yángròu pàomó | แป้งฉีกชิ้นในซุปแกะเข้มข้น——คุณฉีกแป้งเอง |
| 凉皮 | liángpí | เส้น “หนัง” เย็นลื่น คลุกน้ำมันพริกกับน้ำส้มสายชู |
| biángbiáng面 | biángbiáng miàn | เส้นดึงมือกว้างเท่าเข็มขัด ราดพริกกับน้ำมันร้อน |
| 油泼面 | yóupō miàn | เส้นที่ราดน้ำมันเดือดใส่พริกและกระเทียม |
| 烤串 | kǎochuàn | เนื้อแกะเสียบไม้ย่าง เสียงของถนนมุสลิม |
ตัวเอกคือ肉夹馍 (ròujiāmó)——หมูตุ๋นในแป้งกรอบ สิ่งที่คนซีอานกินแบบยืน ๆ ได้ทุกเวลา เรื่องเต็ม ๆ เกี่ยวกับการสั่งอาหารและการเอาตัวรอดกับเมนู ดูที่คู่มือการกินในจีนของเรา

เคล็ดลับปฏิบัติ (ฉบับซีอาน)
| รายการ | คำแนะนำของเรา |
|---|---|
| หนังสือเดินทาง | พกเล่มจริงทุกวัน——ต้องใช้ในการจองและทุกจุดตรวจตั๋ว |
| การจอง | จองกองทัพทหารดินเผากับพิพิธภัณฑ์ส่านซีก่อน แล้วค่อยวางแผนรอบมัน |
| การเดินทาง | รถไฟใต้ดินถูกและง่าย Didi ใช้ดี จุดเด่นกระจายกันอยู่ นั่งรถดีกว่าเดิน |
| การจ่ายเงิน | ทุกอย่างคือ Alipay/WeChat Pay——ดูคู่มือการชำระเงินของเรา |
| วีซ่า | ซีอานอยู่ในข่ายยกเว้นวีซ่า 30 วันและผ่านแดน 240 ชั่วโมง——ดูคู่มือวีซ่าของเรา |
| อินเทอร์เน็ต | ตั้งค่าข้อมูล/eSIM ก่อนลงเครื่อง จะได้ใช้แอปจองที่สนามบินได้——ดูคู่มืออินเทอร์เน็ตของเรา |
| ประโยคมีประโยชน์ | “在哪儿 (อยู่ไหน)” “多少钱 (เท่าไหร่)” “预约了吗 (จองหรือยัง)” |
| อากาศ | แห้ง และฝุ่นเยอะในฤดูใบไม้ผลิ——พกลิปมันและเช็กคุณภาพอากาศ |
เครดิตภาพ
ภาพจาก Pexels (Pexels License): กองทัพทหารดินเผา — Yolanda Reinoso Barzallo; ทหารดินเผา — Nguyễn Du; กำแพงเมือง — Rain Lü; ถนนมุสลิม — niguo; หอระฆัง — Kenny Foo; เจดีย์ห่านป่าใหญ่ — TAO WANG; ภูเขาฮว่าซาน — Kevin Chen. โร่วเจียโหม — Fumikas Sagisavas (CC0) จาก Wikimedia Commons